Millainen on hyvä rakenne ja mitä hyötyä siitä on?
Pään muoto
Kapea otsa on mukavampi synnytettävä, kuin kovin leveä. Luonnostaan nupolla eläimellä otsa on usein kapeampi kuin sarvellisella.
Rungon pituus
Vasikan syntymäpaino ei ole poikimatapahtuman onnistumisen kannalta läheskään ainoa merkittävä tekijä. Vähintään yhtä tärkeää on syntyvän vasikan pitkä ja solakka muoto. Pitkään raamiin mahtuu myös tulevaisuudessa kasvukiloja enemmän kuin kovin lyhyeen.
Lihakkuus
Lihakkuus, siitä tulee sonnimyyjän tili, eli talouden kannalta on oleellista, että vasikka kasvaa ja luokittuu hyvin.
Hyvät jalat ja paljon muuta
Siitossonnin jalat ovat kovilla, niiden pitää kestää ensin nuorena räjähtävä kasvu ja aikuispainossaan ahkera työ kelissä kuin kelissä. Runko- ja jalkaominaisuudet saattavat vaikuttaa paljonkin eläimen kestävyyteen. Toisaalta ainakaan Suomalaisessa lihantuotannossa ei eläimen väristä tai luontaisesta kauneudesta juuri kukaan ole valmis maksamaan sen enempää kuin vähän notkoselkäisestä tai ventovuohisesta. Jos saisi valita, niin tottahan itsekin haluaisin näyttää Sara Siepiltä, mutta koska en näytä, turvaudun Esa Saarisen muumifilosofisesti tyytymään siihen, että töpöjaloillakin pääsee. Myös vanha ja hyvä emolehmä.